Alle Artikel aus der Kategorie: Essen & Trinken

Supermärkte: Rewe startet Angriff auf Aldi, Lidl & Co.

Unter den Supermarktketten und Discountern in Deutschland tobt seit Jahren ein Preiskampf, um Marktanteile zu gewinnen. Zum Jahreswechsel hat nun Rewe einen neuen Angriff auf die Discounter-Konkurrenten Aldi, Lidl & Co. gestartet. In TV- und Radio-Spots wirbt der Lebensmittel-Einzelhändler für seine Eigenmarke „Ja!“ und verspricht: „Keiner ist billiger!“ – auch nicht die Discounter.

Pestizide in getrockneten Kräutern: Greenpeace vs. Gewürzindustrie

Die Umweltorganisation Greenpeace warnt vor der Verwendung getrockneter Kräuter. Zahlreiche der Gewürze seien mit Giften belastet. Das betreffe vor allem Curry-, Paprikapulver und Petersilie. Heftiger Widerspruch kommt dagegen vom Fachverband der Gewürzindustrie: Greenpeace skandalisiere ein weiteres Mal einen Vorgang, der sich zum Skandal nicht eigne. Bis auf eine Ausnahme lägen alle Greenpeace-Proben innerhalb der gesetzlich festgelegten Höchstmengen.

Ratgeber für Lebensmittelallergene veröffentlicht

Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) hat einen Praxisratgeber Lebensmittelallergene für unverpackte (lose) Ware veröffentlicht. „Mit dem Praxisratgeber haben wir das komplexe Thema Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten allgemein verständlich aufbereitet“, erklärte dazu BVL-Präsident Dierk Frauen. So liefert der Ratgeber Lebensmittelhändlern zahlreiche Anregungen und Tipps, wie sie betroffene Kunden noch besser über die allergenen Zutaten ihrer Produkte informieren können.

Lebensmittelüberwachung warnt vor Birnen aus der Türkei

Das Agrarministerium Baden-Württembergs warnt eindringlich vor dem Verzehr von Birnen aus der Türkei. Diese weisen nach Angaben der baden-württembergischen Lebensmittelüberwachung das in der EU verbotene Pflanzenschutzmittel Amitraz in gefährlichen Konzentrationen auf. Eine Gesundheitsgefährdung für Kleinkinder sei möglich.